fredag 30. januar 2009

Gulrotkake med kremost glasur

2 egg
180 gr sukker

Piskes til eggedosis

120 gr mel
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
½ ts revet muskat
1 ts kardemomme
½ ts ingefær
1 dl smeltet smør

Blandes i eggedosisen

4 dl revet gulrot has i til slutt.
Ha over i 22-24 cm springform
Stekes på 175 grader i ca 40 min.

Glasur:
50 gr Tine kremost naturell
30 gr romtemp. Smør
1 ts vaniljesukker
125 gr melis

Blandes sammen

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar