Focaccia

Her er også en Barselgruppe oppskrift

1 liter lunket vann
1 pk gjær
20 gr salt
1 kg mel

Deigen er klissete. Den skal heve i 30 min så spre den klissete deigen på ett bakepapir i langpannen. Hell litt olje over og ha på 1 ss grovt salt.
Midt i ovnen på 250 gr i 25 min. ha på evt soltørka tomater og oliven etter 15 min.